Удушающие захваты являются самыми эффективными приемами дзюдо. Четкое определение удушающего захвата дал Дзигоро Кано в "Кодокан дзюдо": "Вы захватываете соперника за воротник или за отворот куртки с помощью пальцев, рук или ног и сдавливате ему шею и горло".
На практике существует три основных способа удушения (которые могут применяться в сочетании):
- Нажатие на сонную артерию, с одной или с двух сторон шеи, что затрудняет поступление крови в мозг соперника.
- Нажатие на трахею, что затрудняет или останавливает поступление воздуха в легкие соперника.
- Нажатие на грудную клетку и легкие, что затрудняет сопернику дыхание (обычно применяется при удержании на туше).
Будучи очень эффективным приемом, удушение также является и самыми беспощадным - применяя удушение, при желании, можно привести соперника в бессознательное состояние и даже умертвить его/ее.